Stevialehtijauhe on Stevia Leafistä. Stevia tunnetaan myös nimellä Steviol -glykosidit. Se on uuden tyyppinen luonnollinen makeutusaine, joka on poistettu ja puhdistettu Stevia (tai Stevia Leaf), Asteraceae -perheen yrtti. Sille on ominaista korkea makeus ja pieni lämpöarvo. Sen makeus on 200-400 kertaa sakkaroosi. Mutta sen lämpöarvo on vain 1/300 sakkaroosia.
Otteen makeus
Guanjie Biotech on stevialehtiuutetta jauhetehtaan. Ja olemme erikoistuneet tukkumyynnissästevialehtijauhe. Mitkä ovat Stevia -lehtiuutteen edut? Se on luonnollinen, nollakalorinen ja jatkuvasti makea aineosa, jota voidaan käyttää ruoka- ja juomateollisuudessa. Toisin kuin sakkaroosi. Se on uudentyyppinen makeutusaine. Steviaa on nyt käytetty maailmanlaajuisesti vuosisatojen ajan. Nykyään se on loistava valinta ihmisille, jotka vaativat luonnollista nollakalorista makeutusainetta.
Stevia -lehtiuutte on uutte stevia -kasvin lehtiä. Sitten se on MT jauhemaiseen makeutusainaan. Uuttamisprosessi on sama kuin teetä. Siihen sisältyy kuivattujen kasvien lehtien makeraaminen ja sitten parhaan makean uutteen valitseminen ja puhdistaminen. Toisin sanoen ainesosa, jonka tieteellinen nimi on Steviol -glykosidit.
Stevia on läpäissyt maailmanlaajuisen turvallisuusarvioinnin
Syötävien stevia -uutteiden turvallisuus on perustettu tiukan ammatillisen arviointitutkimuksen jälkeen. Kaikki suuret sääntelyvirastot ympäri maailmaa. Näitä ovat Yhdistyneiden Kansakuntien/Maailman terveysjärjestön (FAO/WHO/WHO) elintarvike- ja maatalousjärjestö (JECFA), Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen (EFSA), Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkehallinto (FDA) ja Australian Uuden -Seelannin (FSANZ) elintarvikkeiden standardit. Nämä kaikki ovat luoneet korkean puheenvuoron käytön turvallisuudenPuhdas stevia -uutejauhe.Riippumattomat kansainväliset asiantuntijat ovat perustaneet turvallisuustutkimuksiin tarvittavat protokollat monta vuotta sitten. Se hyväksytään maailmanlaajuisesti. SestevialehtijauheToksikologisten tai turvallisuustutkimusten tuloksia käytetään hyväksyttävän päivittäisen saannin (ADI) määrittämiseen.
ADI perustetaan pitkäaikaisista tutkimuksista eläimistä, joita ruokitaan kasvavia määriä rehua kehityksen ja kasvun aikana. Tämä kuluttaa suurimman osan eläimen elämästä. Eläinten terveydenhuollon yksityiskohtaisen arvioinnin päätyttyä korkeimpaan annokseen, joka ei johtanut haitallisiin vaikutuksiin, kutsutaan haitallisiksi vaikutuksiksi (NOAEL). Turvakerrointa käytettiin sopeutumaan mahdollisiin yksilöllisiin puolueellisuuksiin (sisäpohjaisiin) tai eroihin testi -organismien ja ihmisten välillä (lajien väliset). Tämä antaa enemmän varmuutta siitä, että 7ADT -tasot ovat turvallisia kaikille kuluttajille.
Eläintutkimukset ovat välttämättömiä turvallisuuden arvioinnissa, ja suuria annoksia käytetään ainesosan aiheuttaman ainesosan todennäköisyyden testaamiseen ja kyvyn määrittämiseen, kuinka kohde käyttää ainesosaa. Pieniä annoksia käytetään ADI: n määrittämiseen, jotka eivät aiheuta haitallisia vaikutuksia. Siksi eläinten ja ihmisten puhdistettujen steviol -glykosidien laajoja toksikologisia tutkimuksia tarvitaan turvallisten annosten määrittämiseksi, jotka eivät aiheuta sivuvaikutuksia.
Seuraava askel hyväksymisprosessissa on arvioida elintarvikkeiden ainesosien odotettua kulutusta eri väestöryhmissä. Tähän sisältyy erilaisia ikäryhmiä ja sukupuolia. Arvioitu kulutus saadaan tutkimuksista ihmisten kulutuksesta, joka sisältää ainesosaa sisältäviä ruokia ja juomia. Näitä tietoja käytetään määrittämään sallitut käyttörajat ainesosille jokaisessa ruuan ja juoman tyypissä. Tämä varmistaa, että kuluttajat eivät kuluta enemmän kuin ruokavalionsa ainesosien ADI.
Lopullisen hyväksynnän jälkeen sääntelyviranomaiset jatkavat ainesosan seuraamista uusien tutkimusten ja haitallisten vaikutusten raporttien suhteen. Ja he tarkistavat tulokset huolellisesti varmistaakseenstevia lehtijauhe 's jatkoi turvallisuutta.
Yli 200 stevia -turvallisuustutkimusta
Yli 200 tutkimusta, mukaan lukien biologinen, toksikologinen ja kliininen tieto Koko perhe voi käyttää sitä, mukaan lukien lapset ja raskaana olevat naiset. Stevia -lehtiuute ei ole syöpää aiheuttava. Elintarvikkeissa ja juomissa käytetyt korkean puhtauden stevia-uutteet eivät ole allergisia reaktioita.
Stevia -raakauutteita (vain raa'at lehtiuutteet vedellä tai etanolilla liuottimina) ei kuitenkaan tällä hetkellä hyväksytä käytettäväksi elintarvike- ja juoma -ainesosina.
Tutkijat analysoivat useita ihmisillä olevia tutkimuksia puhdistettujen steviol-glykosidien metabolisten, farmakokineettisten ja turvallisuuden/siedettävyysvaikutusten arvioimiseksi diabeetikoilla ja ei-diabeetikoilla. Tutkimukset osoittivat senstevialehtijauheon turvallinen diabeetikoille. Lisäksi puhdistetut Steviol -glykosidit eivät vaikuta verenpaineeseen, kun sitä käytetään suositellulla annoksella.
Steviosidi ja terveellinen syöminen
Kuluttajien ylipaino ja liikalihavuus kasvaa maailmanlaajuisesti. Lääkärit rohkaisevat kuluttajia vähentämään energiansaantaa. Tämä johtaa parempaan painonhallintaan.
Stevia voi auttaa kuluttajia hallitsemaan painonsa. Samalla kun kuluttajat voivat nauttia makeisten mausta. Syynä tähän on se, että kehollamme on hyvin rajallinen kyky absorboida steviol -glykosideja. Steviosidi ei imeytyy vatsaan tai ohutsuoleen. Ja tutkimukset ovat osoittaneet, että steviaa ei säilytetä kehossa.
Maailman terveysjärjestö (WHO) arvioi, että vuonna 2012 yli 7,346 miljardia ihmistä asui diabeteksen kanssa maailmanlaajuisesti. Ja tämä luku kaksinkertaistuu vuoteen 2030 mennessä.
Koska stevia on luonnollisesti nollakalorinen eikä vaikuta verensokeriin.StevialehtijauheSiksi voi korvata kalorit makeisista ja hiilihydraateista aikuisten päivittäisissä ruokavalioissa, joilla on SDJL ja diabetes.
Stevia-lehtiuutetta käytetään joskus hiilihydraatteja sisältävissä elintarvikkeissa ja juomissa yhdessä muiden luonnollisten makeutusaineiden kanssa. Siksi on tärkeää tarkistaa ainesosaluettelo. 16- viikon satunnaistettu, kaksoissokkoutettu ja lumelääkekontrolloitu kliininen tutkimus tehtiin aikaisemmin diabeteksen miehillä ja naisilla. Kokeilun aiheet nauttivat Stevia päivittäin. Tutkimuksen tulokset osoittivat, että stevian pitkäaikainen saanti ei muuttanut verensokeritasoja tai verenpainetta. Eikä merkittäviä haittavaikutuksia ilmoitettu.
Toisin kuin sakkaroosi, Stevia-lehtiuute on luonnollinen, nollakalorinen ja kestävästi makeutettu ainesosa ruoan ja juomien suhteen. Ihmisravinnoksen turvallisuusstevialehtijauheon tunnustanut sääntelyelimet ympäri maailmaa. Stevia -lehtiuutteen turvallisuus on osoitettu lukuisten tutkimusten tuloksilla, joilla ei ole merkittäviä haittavaikutuksia. Lisäksi stevialehtiuutteet eivät muuta verensokeritasoja diabeetikoiden rungossa. Siksi on ennakoitavissa, että terveellisenä ja turvallisena luonnollisena makeutusaineena. Steviaa käytetään laajasti elintarvike- ja juomateollisuudessa tulevaisuudessa.
Guanjie Biotech on yksi Kiinan Stevia Leaf -uutteiden toimittajista. Stevia Leaf Extracteajauheen valmistajana olemme keskittyneet korkealaatuiseen stevialehtijauheeseen. Tervetuloa tiedustelemaan meitä:info@gybiotech.com.
